4 900 g fast potatis Pannbiffar 1 dl mjölk 1/2 dl ströbröd ca 500 g blandfärs 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1 msk smör eller margarin Sås 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 dl köttbuljong (vatten tärning eller fond) Till servering gurka Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Pannbiff på en broccolimosbädd som serverades med stekt lök, gräddsås och lågkalori lingonsylt. ex vitlök/örtsmak och mixar lite till, smaka av med salt & vitpeppar
Servera pannbiffarna med potatismos (eller kokt potatis), gräddsås och lingonsylt. Idag fick han sin vilja igenom och lät maten tysta mun, tillsynes belåten över valet av söndagsmiddag